Las células de levadura son mayores que las bacterias pero las levaduras más pequeñas no son tan grandes como las bacterias de mayor tamaño. Las levaduras varían considerablemente en cuanto a tamaño oscilando entre 1 y 5cm de anchura y entre 5 a 30cm de longitud.
Las levaduras no poseen flagelos ni ningún otro órgano de locomoción.
El cuerpo o talo de un hongo filamentoso consta fundamentalmente de dos partes; el micelio y las esporas.
El micelio es un complejo de varios filamentos denominados hifas. A lo largo de cada hijo, hay un citoplasma común.
Los hifas existen en tres tipos morfológicos:
1. No septadas o cenocíticos.
2. Septadas, con células mononucleadas.
3. Septadas con células plurinucleadas.
Los micelios pueden ser vegetativos o reproductores. Algunas hifas del micelio vegetativo penetran en el medio, a fin de obtener nutrientes para el organismo. Los micelios reproductores son responsables de la reproducción de esporas y usualmente se proyectan hacia el aire a partir del medio. El micelio de un hongo filamentoso puede ser una red de trama laxa o bien puede ser una estructura organizada, compacta como en las setas.
Las levaduras no poseen flagelos ni ningún otro órgano de locomoción.
El cuerpo o talo de un hongo filamentoso consta fundamentalmente de dos partes; el micelio y las esporas.
El micelio es un complejo de varios filamentos denominados hifas. A lo largo de cada hijo, hay un citoplasma común.
Los hifas existen en tres tipos morfológicos:
1. No septadas o cenocíticos.
2. Septadas, con células mononucleadas.
3. Septadas con células plurinucleadas.
Los micelios pueden ser vegetativos o reproductores. Algunas hifas del micelio vegetativo penetran en el medio, a fin de obtener nutrientes para el organismo. Los micelios reproductores son responsables de la reproducción de esporas y usualmente se proyectan hacia el aire a partir del medio. El micelio de un hongo filamentoso puede ser una red de trama laxa o bien puede ser una estructura organizada, compacta como en las setas.