Las células de las plantas constas de las mismas partes
esenciales que las de animales:
· Citoplasma con
su membrana, condrioma y vacuoma (conjunto de vacuolas), etc.
· Núcleo,
con su retículo nuclear, jugo nuclear y nucléolo.
Pero tienen las siguientes
características:
1. Llevan unos condriosomas especiales
llamados plastos, que pueden ser de varias clases:
Cloroplastos: son
gránulos que contienen clorofila, sustancia
colorante que da el color verde a las hojas de las plantas y a los tallos
jóvenes.
Cromoplastos: contienen
otros colorantes, como la xantofila (amarilla) y la carotina (anaranjada). Se hallan en la piel de las naranjas,
plátanos, flores, de colores, etc.
Amiloplastos: Elaboran
granos de almidón.
2. Contienen granos de almidón que
se forman en los amiloplastos, al condesarse la glucosa elaborada por la
planta.
3. Contienen grades vacuolas, cuyo
liquido, así como el jugos celular,
lleva en disolución azúcares (glucosa,
sacarosa), ácidos (nítrico, málico),
aceites, esencias, etc.
4. Llevan una gruesa membrana de secreción,
formada
por celulosa, que es un hidrato de
carbono polisacárido.
A
veces la membrana se transforma en:
- Lignina: sustancia
de gran dureza que forma la madera de los troncos.
- Suber o corcho: sustancia
impermeables, abundante en la corteza de los árboles; sobre todo, del
alcornoque.
- Cutina: sustancia
brillante e impermeable que protege tallos y hojas tiernos.
Tomado de:
Ciencias Naturales N.°4, Disesa Hostos 202