¿Qué es la Administración de operaciones?

Es la acción mediante el cual los recursos fluyen dentro de un sistema definido, combinado y transformado de una manera controlada para añadirles valor en concordancia con los objetivos de organización. Básicamente tiene que ver con la producción de bienes y servicios.

Concepto-Definición
Este es el estudio de la toma de decisiones en la función de operaciones y los sistemas de transformación que se utilizan (sistemas de producción de bienes y servicios).

Otro concepto:
Es la función que permite a las organizaciones alcanzar sus metas mediante la eficiente adquisición y utilización de recursos. Toda organización, ya sea pública o privada, de manufacturas o servicios, cuenta con una función de operaciones.

Fuentes consultadas:
http://www.gestiopolis.com
rmorales.mayo.uson.mx/admon.pdf
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