CLASIFICACIÓN DE LA INDUSTRIA GANADERA - Enciclopedia de Tareas

CLASIFICACIÓN DE LA INDUSTRIA GANADERA


Desde la antigüedad la ganadería ha sido considerada una actividad económica, la misma consiste en el manejo y explotación de animales domesticables con fines de producción, para su aprovechamiento. En cambio, el manejo de animales pertenecientes a especies silvestres (no domésticas) en cautiverio o en semicautiverio se conoce con el nombre de zoocría.

La ganadería está relacionada con la agricultura, ya que en una granja ambas pueden estar relacionadas. En estos casos el ganado aporta el estiércol, que es utilizado como abono, y los cultivos aportan el alimento para los animales.

La industria ganadera clasifica al ganado el objetivo:

  • ganado pie de cría
  • ganado de engorde
  • ganado lechero
  • ganado de doble propósito
  • ganadería extensiva e intensiva